Как только ребенка сажают за общий стол, его необходимо приучать вести себя так, как принято правилами хорошего тона. Взрослые должны подавать малышу хороший пример.  Конечно, бывает, что ребенок наотрез отказывается съесть какое-то блюдо, возможно, даже очень полезное.  Ни в коем случае нельзя насильно пичкать его – это даст совершенно обратный результат: в виде стойкого отторжения этого продукта надолго.  В данном случае отказ ребенка – вопрос не дисциплины, а скорее аппетита и нежелания есть именно это блюдо.  Ведь со взрослыми такое тоже постоянно происходит, и никто не делает из этого трагедии.  Если малыш не любит, к примеру, капусту или морковь, просто замените их другими овощами на выбор.  Поверьте, малыш не захочет остаться голодным, если предложить ему ту пищу, которая нравится ему, и которую до этого он ел с удовольствием.  Ребенку всегда виднее, сыт он или нет, и если на его тарелке осталось немного еды, то не следует заставлять его доедать всю порцию целиком.  Все усилия засунуть в рот ребенку «еще чуть-чуть за маму, дедушку и других родственников» будут напрасными и даже чреваты слезами.  Родителям надо быть готовыми к тому, что, как у большинства людей, у малыша может появиться желание, есть только яблоки, бананы или один творог, или только каши. Поверьте, никакого вреда этим себе он не причинит.  Обычно за несколько дней все подобные пристрастия проходят. Поощряйте самостоятельность малыша за едой. Подавайте пищу в таком виде, чтобы ее легко было есть, и не предлагайте ему помощь, пока он сам вас об этом не попросит.  Можно помочь ему зачерпнуть ложкой кашу, затем дать ложку в руку, и пусть сам несет ее в рот.  Предоставьте своему малышу возможность, есть так, как ему нравится.  В этом возрасте еще время не хороших манер, а становления самостоятельности.