Что может быть лучше за завтраком скушать вкусных, свежеприготовленных оладьев с чашечкой чая или молочка. Для деток оладьи это вообще самый классный вариант завтрака. Оладьи с вареньем или сметанкой. Оладьи также можно дать на завтрак школьнику.
Приготовление оладьев на кефире:
500 мл. кефира или 2 баночка натурального йогурта(он почти такой же, как и кефир)
1-1,5 стакана муки(сколько возьмёт тесто)
5-6 ложек сахара
1 пакетик ванильки
0,5 ч.л. соды( но можно и без неё)
1. Перемешиваем все ингредиенты в миске. Тесто для оладьев должно быть, как не густая сметана.
2. Разогреваем сковороду и выкладываем столовой ложкой оладьи.
3. Если оладьи с первого раза не вышли и расплылись, значит не хватает муки, добавьте муки немного.
4. Жарим оладьи с 2-х сторон до золотистой корочки.
Подаём оладьи с вареньем, мёдом или сметаной. Кто с чем любит. Также в такие оладьи можно добавлять яблоки, морковь, а также бананы. Или же приготовить сырники с бананами, которые также легко и просто готовятся и очень полезны для детей. Для многих родителей сырники с начинками — это отличный вариант накормить детей «не любителей» творога.